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Il Risveglio d’Autunno, ricetta rigenerante

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Procedura 10 minuti
Persone 2
 
Ingredienti
3 pere
2 pesche
1 mela
1 limone
 
Procedimento
1) Sbucciate le pere e mettetele da parte.
2) Sbucciate le pesche e mettetele da parte in una ciotola.
3) Sbucciate la mela e la mettete in una ciotola
4) Sbucciate mezzo limone e lo mettete da parte
5) Prendete la centrifuga e mettete insieme tutti gli ingredienti.
6) Versate il succo in 2 coppette decorando con 2 fette di limone.
Ideale per il cambio di stagione dall’estate all’autunno.

Consigliata una bevanda al giorno per almeno una settimana.

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importantissimo

Per avere le energie necessarie per affrontare la giornata, la colazione deve apportare tra il 20 % e il 25% del fabbisogno giornaliero di calorie.
Iniziare la giornata con la giusta quantità di nutrienti e vitamine è fondamentale per avere vitalità ed energia, quindi anche unostato d’animopositivo. Per questo motivo, la colazione è il pasto più importante della giornata, poiché per l’organismo è la prima assunzione di cibo dopo varie ore diriposopassate a di digiuno.
Tuttavia, a volte capita che la fretta di portare a termine le attività mattutine oppure di andare al lavoro metta in secondo piano l’importanza della colazione.In questo articolo vi spiegheremo come fare della colazione la vostra migliore esperienza giornaliera, dandovi alcuni consigli pratici e salutari che vi permetteranno di ottimizzare il tempo che avete a disposizione e di aumentate i livelli di energia del vostro organismo.
In primo luogo, dovete sapere che i latticini, la frutta ed i cereali rientrano nel gruppo di alimenti che non dovrebbero assolutamente mancare in una colazione sana ed equilibrata. A questi alimenti potete aggiungere i derivati della carne, come il prosciutto, e i dolci in piccole quantità.
La chiave sta nel combinare in maniera adeguata questi alimenti, in base alle vostre possibilità e alle vostre preferenze alimentari. Date un’occhiata ai nostri consigli e scegliete la colazione che più fa per voi!
  • Latticini: 1 porzione, che può essere ad esempio latte (vaccino o vegetale) liquido o in polvere, yogurt o kumis (derivato del latte simile al kefir, ottenuto dalla fermentazione del latte di giumenta).
  • Formaggi o sostituti del formaggio: 2 porzioni, da scegliere tra 1 fetta sottile di formaggio, 1 uovo, 1 fetta di prosciutto o 1 würstel.
  • Farine o cereali: 1 porzione, che può essere pane, fette biscottate, biscotti o cereali.
  • Bibite: 1 bicchiere. Potete scegliere tra un bicchiere di succo d’arancia o della vostra frutta preferita e una bevanda calda.
  • Frutta: 1 porzione.

In ogni caso, vi consigliamo di evitare alimenti ad alto contenuto di grassi oppure le fritture.
Ora, se quello che cercate è la comodità, potete tenere presenti le combinazioni che seguono:
Latte e cereali. Se avete poco tempo a disposizione e i cereali sono tra i vostri alimenti preferiti, allora quella di unirli al latte è un’ottima soluzione. Dovete sapere che in commercio esistono diversi tipi di cereali, ci sono quelli che contengono una minore quantità di zucchero e fibre e che, quindi, fanno parte della linea fitness, e quelli che, invece, contengono un alto livello di zucchero.
Qualunque tipo di cereale scegliate, la cosa importante è regolare la quantità di calorie ricorrendo al latte scremato e alla frutta (quest’ultima come dolcificante per le persone diabetiche).
Macedonia o insalata di frutta. Potete mescolare piccole quantità di frutta come il mango, la papaya, le fragole e la banana. Tenete presente che questa opzione è facile da preparare, leggera, quindi anche facile da digerire. Sceglietela se le vostre attività quotidiane non richiedono un grande sforzo fisico.
Sandwich o toast. Avete bisogno solo di pane (2 fette), mortadella o prosciutto (1 fetta) e formaggio (1 fetta). Se preferite, al posto del prosciutto e del formaggio potete optare per burro e/o marmellata, accompagnati da una bevanda come un succo o un caffè.
Una sana colazione dovrebbe fornire circa il 20-25% delle calorie totali ingerite lungo l’arco della giornata
. Quindi, date al vostro corpo l’energia necessaria per inziare bene la mattinata e continuare con la stessa vitalità per tutto il resto della giornata.

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