La ricetta Originale dei biscotti della fortuna

Ecco come preparare deliziosi biscottini con messaggi portafortuna..UN idea !

No comments

 

Sarà la pioggia, quell’obiettivo che ci eravamo dati e che sembra sempre troppo lontano. Sarà il caso, la non predisposizione delle cose. Il cielo plumbeo, l’umidità che ci arriccia i capelli appena pettinati. E così, all’improvviso ci sentiamo sfortunati.

Biscotti-della-fortuna.jpg

Ecco come preparare deliziosi biscottini con messaggi portafortuna per tutti i vostri ospiti.

Ingredienti:

  • – 60 gr di burro

    – 3 albumi

    – 60 gr di zucchero a velo

  • – 100 gr di farina

    – 1 bustina di vanillina

    – Un pizzico di sale

    •  Facilissima

    •  8-10 minuti

    •  10 minuti

 


 

Preparazione:

biscotti della fortuna sono tipici dolcetti della tradizione cinese che vengono serviti a fine pasto e che contengono al loro interno messaggini di buon auspicio.
Tra i dolci di Capodanno i biscotti della fortuna porteranno molto divertimento tra i vostri ospiti sulla tavola di Capodanno, che saranno curiosi di sapere quale sarà il messaggio porta fortuna per il loro nuovo anno.

Preparato per Biscotti Mela, Canapa e Avena
Per 12 maxi cookies
€ 19,00

Ecco come preparare i veri biscotti della fortuna come da tradizione asiatica.

Tra i biscotti al burro, i biscotti della fortuna sono tra i più facili da preparare. Per prima cosa preparate i messaggini portafortuna da inserire nei biscotti, scrivendo le vostre frasi su fogliettini di carta.

Sciogliete il burro a bagnomaria e montate gli albumi a neve ferma. Aggiungete a pioggia lo zucchero a velo e la farina precedentemente setacciati, la vanillina e il burro fuso mescolando con una frusta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Biscotti-della-fortuna-1600x800.jpg

Foderate una teglia con carta forno e disponete dei cerchietti di impasto di biscotti della fortuna distanziatitra loro in modo che in cottura, crescendo leggermente, non si uniscano.

Fate cuocere i biscotti della fortuna a 180°C per 8-10 minuti e quado avranno i bordi ben dorati, inserite al centro i bigliettini con i messaggi. Ripiegate velocemente i biscotti della fortuna in modo da ottenere la tipica forma. Prima di servire i vostri deliziosissimi biscotti della fortuna, fateli raffreddare a temperatura ambiente e serviteli al centro del tavolo in un bel piatto di portata.

Se ti è piaciuto, Condividi con i tuoi amici, diffondi questo articolo.

SEGUI LA PAGINA FACEBOOK

Sostieni Anima Millenaria con una donazione

Sostieni il canale di Anima Millenaria, con un tuo contributo potremo ampliare le informazioni da inviarti ogni giorno per renderti la vita più sana e felice.Grazie

€5,00

google_ad_client: "ca-pub-8596588421312143", enable_page_level_ads: true });

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.