Menu
03

Set
2018

Il Tahin – come prepararlo a casa

“Apriti Sesamo!” esclamava il capo dei banditi nella fiaba di “Alì Babà e i 40 ladroni” per varcare l’ingresso della grotta dei tesori. E le metafore non sono mai casuali: il sesamo è noto infatti per le sue “fiabesche” virtù nutritive, in grado di aprire all’uomo le porte della vitalità e della forza. Religioni Nella mitologia induista […]

READ MORE
13

Giu
2018

12 consigli per mangiare sano e spendere poco

12 consigli per mangiare sano e spendere poco

READ MORE
06

Gen
2018

Cheesecake crudista al cacao con anacardi e avocado

L’assenza di cottura garantisce un’alta qualità nutrizionale a questo goloso dessert dalle consistenze diverse Ingredienti X 6 Persone • 150 g Nocciole 8datteri 3 cucchiai Olio di cocco Sale Rosa Per la crema • 300 g Anacardi 1 Avocado 100 g cacao crudo 2Lime 6 cucchiai Sciroppo di riso 3 cucchiai Olio di cocco Istruzioni […]

READ MORE
30

Dic
2017

9 ALIMENTI CHE TI AIUTERANNO A VIVERE BENE

GUARDA IL VIDEO

READ MORE
28

Dic
2017

Lo yogurt greco dà uno sprint al metabolismo

Lo yogurt, cibo fermentato d’antica origine turca, è un alimento da inserire con frequenza nella dieta, per liberare i tessuti e gli organi vitali dal surplus di scorie che ristagnano nel tubo digerente. Queste tossine, se restano in circolo, poco per volta s’infiltrano nell’organismo in profondità, innescano fenomeni infiammatori e nel tempo si trasformano in ristagni e […]

READ MORE
01

Dic
2017

Mangia più miele e tieni lontano i malanni

Se esiste una sostanza indispensabile per affrontare la stagione fredda imminente, quella è il miele. In primo luogo, non c’è dolcificante migliore: riduciamo quanto possibile il consumo di zuccheri raffinati e integrali fasulli (che sono purtroppo  la maggioranza di quelli che si trovano in commercio o nei bar), e mettiamo una buona volta al bando i prodotti di sintesi […]

READ MORE
23

Nov
2017

Dimagrire mangiando pasta ogni giorno

Etichettata come nemica della linea, la pasta è la prima cosa che eliminiamo quando decidiamo di metterci a dieta. Ma se vi dicessimo che la pasta può essere un aiuto per perdere peso? Non è uno scherzo e a dirlo è il nutrizionista Pietro Migliaccio che ha messo a punto una dieta ipocalorica che si basa proprio sull’assunzione della […]

READ MORE
23

Nov
2017

Ricette contro il raffreddore per rafforzare le difese immunitarie

1 Spaghetti al pesto di broccoli e nocciole Ingredienti per 4 persone •320 gr. di spaghetti •120 gr di pesto di broccoli e nocciole •il gambo di un broccolo Per il pesto • 100 gr. di cime di broccoli • 30 gr di nocciole • 80 gr di olio EVO • 1 cucchiaio di parmigiano • […]

READ MORE
23

Nov
2017

Riso al tofu e peperoncino

Riso al tofu e peperoncino Piatto primi piatti Porzioni 4 INGREDIENTI 160 gr riso 180 gr tofu 2 cucchiai olio q.b pomodorini basilico sale origano prezzemolo peperoncino Riso al tofu e peperoncino ISTRUZIONI Taglia il tofu e i pomodorini. Fai cuocere il riso in abbondante acqua salata Scalda l’olio in una padella e fai rosolare […]

READ MORE
17

Nov
2017

ALIMENTAZIONE SANA CON L’ AYURVEDA

Dieta dosha: dall’ayurveda un aiuto per dimagrire in salute! Secondo la medicina Ayurvedica ognuno ha una propria configurazione fisica ed energetica. Il Dosha, infatti, riflette la personalità e il temperamento di ciascuno, così come il suo metabolismo, il suo livello di energia e molti altri aspetti della vita, come ad esempio le emozioni dominanti e […]

READ MORE
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: